採自奇摩知識
有助於寶貝增強免疫力
1.羊肉山藥粥(適合1歲以上的寶貝)
原料：精羊肉100克，鮮山藥100克，粳米30克，鮮姜、食鹽各少許。
做法：羊肉洗淨切成小丁，山藥也去皮切丁，放入鍋中用慢火燉爛，加入粳米
和鮮薑片煮成粥，再揀出薑片，加入食鹽使粥稍帶鹹味即成。
功效：補脾胃、益肺腎。
小提示：適於脾虛營養不良，發育遲緩，免疫力差的寶貝。
2.玉屏風粥(適合10個月以上的寶貝)
原料：防風5克，白朮10克，黃芪20克，粳米30克，白砂糖少許。
做法：將上述3味中藥先放砂鍋內加水熬湯兩次、去渣;兩次藥湯合併後放入粳
米熬成粥，調入少許白砂糖即可。
功效：補氣健脾、利水固表。
小提示：這是著名方劑「玉屏風散」的食療法。媽咪可給體制偏弱、容易感冒著涼的寶貝試一試，尤其是冬春季節。 有助於寶貝強健脾胃
3.茯苓蓮豆粥(適合1歲半以上的寶貝)
原料：白茯苓10克，陳皮10克，甘草5克，蓮子20克，扁豆30克，粳米克。
做法：先將白茯苓和陳皮、甘草熬水，去渣後再加入泡發好的蓮子、扁豆，和
粳米一起熬粥，以蓮子和扁豆軟爛為度。可另加白糖調味。
功效：健脾益胃、行氣利水。
小提示：這款粥對平時食慾較差、消化不良、身體較瘦的寶貝有幫助。
4.姜棗小米粥(適合8個月以上的寶貝)
原料：鮮姜10克，大棗4枚，小米30克。
做法：先把鮮姜切片，和大棗一起加水適量，共煮約15分鐘;撈出鮮姜，將大
棗剝皮去核，再加入小米煮約30分鐘即可。
功效：調和脾胃、解表中和。
小提示：脾胃不和、容易嘔吐、腹瀉的寶貝，較適合服用這道粥調理。
有助於寶貝增強代謝
5.菠菜粥(適合8個月以上的寶貝)
原料：菠菜100克，粳米30克。
做法：菠菜擇淨清洗，切細碎備用。先煮粳米粥，將要熟時放入菠菜，再煮沸
即可。
功效：和中通便。
小提示：適用於消化不良、大便不通的寶貝。
6.蕉薯潤腸粥(適合1歲以上的寶貝)
原料：香蕉50克，紅薯50克，花生仁10粒，糯米30克。
做法：把香蕉和紅薯切成小塊，花生仁碾碎，和糯米一同煮成爛粥即可。
功效：潤腸通便。
小提示：這款粥可以幫助改善寶貝習慣性便秘。
7.蓯蓉杞子粥(適合1歲半以上的寶貝)
原料：肉蓯蓉(味甜者為好)20克，枸杞子10克，粳米30克，蜂蜜1茶勺。
做法：先將肉蓯蓉浸泡後切碎，文火燉煮至爛，，撈出渣後在湯中放入枸杞子
和粳米煮成粥，調入蜂蜜即可。
功效：滋補下元，潤腸通便。
小提示：如果寶貝腎氣不足、發育遲緩兼有習慣性便秘，可以常吃這款周
★有助於寶貝健腦開智
8.三仁香粥(適合10個月以上的寶貝)
原料：核桃仁10克，甜杏仁10克，松子仁10克，糯米30克。
做法：先將三仁一同放入鍋中微炒，放涼後碾碎並剝去皮，和糯米一同煮成爛粥。
9.龍眼小米粥(適合1歲以上的寶貝)
原料：龍眼肉(桂圓肉)20克，小米50克，糖玫瑰、白砂糖適量。
做法：小米淘洗乾淨，入鍋加水煮至將熟時加入洗淨的龍眼肉，再煮至爛熟，
調入白砂糖，撒上糖玫瑰。
功效：益胃補心，養血安神。
小提示：龍眼肉富含多種維生素和礦物質，小米中的營養物質也十分豐富，而
且還有促進睡眠的功效，良好的睡眠對寶貝神經系統的發育十重要
有助於寶貝身體調理或療病
10.薑糖粥(適合8個月以上的寶貝)
原料：生薑15克，紅糖15克，粳米20克。
做法：生薑洗淨切片，把粳米先煮爛，再加入生薑和紅糖，再煮約5分鐘，撈
出生薑即可。
功效：解表散寒，溫中降逆。
小提示:在寶貝風寒感冒初起，有發熱怕冷、頭疼和身上疼，不想喝水的症狀時
喝這款粥，可以緩解感冒症狀和縮短病程。媽咪應讓寶貝盡可能趁熱一
次喝下，喝完後臥床蓋被取汗，以微微汗出為好。
11.蔥白粥(適合1歲以上的寶貝)
原料：蔥白1根，香菜1小把，粳米20克，食鹽少許。
做法：蔥白和香菜切碎，先用粳米煮粥，臨起鍋時放入蔥白和香菜，再加少許
鹽調味。
功效：解表散寒，溫通宣竅。
小提示：感冒發燒、怕冷頭痛的寶貝可以吃這款粥，尤其是有鼻塞、流清鼻涕
的症狀時更適合，注意粥要趁熱喝，服後蓋被取汗。
有助於治療寶貝咳嗽
12.黃芪補肺粥(適合1歲半以上的寶貝)
原料：黃芪30克，百合15克，核桃仁15克，杏仁20克，粳米30克。
做法：先將黃芪加較多水用文火煮30分鐘，去渣取黃芪湯;湯中放入後4種材
料，煮成粥即可。服用時可加一些兒童蜂蜜調味。
功效：補肺潤燥，降氣止咳。
小提示：肺氣虧虛，感冒咳嗽反覆不愈，咳聲無力，痰少的寶貝常喝此粥有益。
13.紫苑杏仁粥(適合1歲半以上的寶貝)
原料：紫苑15克，苦杏仁15克，糯米30克，白砂糖少許。
做法：現將苦杏仁用水泡後去皮，紫苑煎湯去渣，以湯煮糯米至半熟時加入杏
仁，再煮成粥，調入白砂糖即可。
功效：降氣止咳，化痰平喘。
小提示：對咳嗽吐痰、氣急氣喘、吐食、大便乾燥的寶貝有益，可早晨起床後
當作早餐 ★有助於寶貝腹瀉的食療食譜 有助於寶貝腹瀉的食
療
14.蓮子薏米粥
原料：空心蓮子15克，薏米1 5克，芡實15克.粳米20克。
做法：將原料一併淘洗淨.浸泡1小時後熬粥即可。
功效：健脾.利水、止瀉。
小提示：寶貝大便偏稀、小便較少、食慾不振時，適宜喝這款食療粥。
15.糯米固腸粥
原料：糯米30克.山藥1 5克，食鹽各少許。
做法：先將糯米在干鍋上微火炒黃.然後和山藥共煮粥，粥熟後加胡椒粉和食鹽
少許即可。
功效：溫裡固腸。
小提示：可幫助緩解寶貝腹部受寒、瀉下清稀、不思飲食的症狀。
16.山楂蒼朮粥 適合1歲半以上的寶貝
原料：生山楂10克.炒蒼朮10克.粳米30克.白糖少許。
做法：將前2味中藥煎湯去渣，湯再用來煮粳米粥，粥成加白糖即可。
功效：燥濕運脾.化食止瀉。
小提示：對食積生濕，伴有噁心、腹瀉、微有浮腫症狀的寶貝最為適宜。
有助於寶貝改善厭食症狀
17.神曲粥
適合2歲以上的寶貝
原料：神曲15克，炒谷芽15克，粳米30克。
做法：先將炒谷芽和神曲搗碎，煎取藥汁後.去渣：湯中入粳米，一同煮成稀粥。
功效：消食健脾.開胃除煩。
小提示;這款粥對脾失健運的厭食症有效。
18.黨參萊菔粥
適合1歲以上的寶貝
原料：黨參1 5克，萊菔子7克.粳米或小米30克，紅糖少許。
做法：先煎煮黨參和萊菔子.去渣取汁.用藥汁煮粥.粥成加紅糖即可。
功效：益氣啟脾，行氣消食。
小提示：適合於脾胃較弱，食慾較差的寶貝。
19.雞內金粥
適合1歲半以上的寶貝
原料：雞內金10克，干橘子皮5克.砂仁3克，粳米30克.白糖適量。
做法：雞內金、干橘子皮、砂仁研末備用。先將粳米加水煮粥.粥將成時加入藥粉稍煮，加白糖適量調昧。
功效：消食化滯，理氣和胃。
小提示：寶貝脾胃不和時容易食積不化，推薦腹部脹滿的寶貝喝這款粥。
1.羊肉山藥粥(適合1歲以上的寶貝)
原料：精羊肉100克，鮮山藥100克，粳米30克，鮮姜、食鹽各少許。
做法：羊肉洗淨切成小丁，山藥也去皮切丁，放入鍋中用慢火燉爛，加入粳米
和鮮薑片煮成粥，再揀出薑片，加入食鹽使粥稍帶鹹味即成。
功效：補脾胃、益肺腎。
小提示：適於脾虛營養不良，發育遲緩，免疫力差的寶貝。
2.玉屏風粥(適合10個月以上的寶貝)
原料：防風5克，白朮10克，黃芪20克，粳米30克，白砂糖少許。
做法：將上述3味中藥先放砂鍋內加水熬湯兩次、去渣;兩次藥湯合併後放入粳
米熬成粥，調入少許白砂糖即可。
功效：補氣健脾、利水固表。
小提示：這是著名方劑「玉屏風散」的食療法。媽咪可給體制偏弱、容易感冒著涼的寶貝試一試，尤其是冬春季節。 有助於寶貝強健脾胃
3.茯苓蓮豆粥(適合1歲半以上的寶貝)
原料：白茯苓10克，陳皮10克，甘草5克，蓮子20克，扁豆30克，粳米克。
做法：先將白茯苓和陳皮、甘草熬水，去渣後再加入泡發好的蓮子、扁豆，和
粳米一起熬粥，以蓮子和扁豆軟爛為度。可另加白糖調味。
功效：健脾益胃、行氣利水。
小提示：這款粥對平時食慾較差、消化不良、身體較瘦的寶貝有幫助。
4.姜棗小米粥(適合8個月以上的寶貝)
原料：鮮姜10克，大棗4枚，小米30克。
做法：先把鮮姜切片，和大棗一起加水適量，共煮約15分鐘;撈出鮮姜，將大
棗剝皮去核，再加入小米煮約30分鐘即可。
功效：調和脾胃、解表中和。
小提示：脾胃不和、容易嘔吐、腹瀉的寶貝，較適合服用這道粥調理。
有助於寶貝增強代謝
5.菠菜粥(適合8個月以上的寶貝)
原料：菠菜100克，粳米30克。
做法：菠菜擇淨清洗，切細碎備用。先煮粳米粥，將要熟時放入菠菜，再煮沸
即可。
功效：和中通便。
小提示：適用於消化不良、大便不通的寶貝。
6.蕉薯潤腸粥(適合1歲以上的寶貝)
原料：香蕉50克，紅薯50克，花生仁10粒，糯米30克。
做法：把香蕉和紅薯切成小塊，花生仁碾碎，和糯米一同煮成爛粥即可。
功效：潤腸通便。
小提示：這款粥可以幫助改善寶貝習慣性便秘。
7.蓯蓉杞子粥(適合1歲半以上的寶貝)
原料：肉蓯蓉(味甜者為好)20克，枸杞子10克，粳米30克，蜂蜜1茶勺。
做法：先將肉蓯蓉浸泡後切碎，文火燉煮至爛，，撈出渣後在湯中放入枸杞子
和粳米煮成粥，調入蜂蜜即可。
功效：滋補下元，潤腸通便。
小提示：如果寶貝腎氣不足、發育遲緩兼有習慣性便秘，可以常吃這款周
★有助於寶貝健腦開智
8.三仁香粥(適合10個月以上的寶貝)
原料：核桃仁10克，甜杏仁10克，松子仁10克，糯米30克。
做法：先將三仁一同放入鍋中微炒，放涼後碾碎並剝去皮，和糯米一同煮成爛粥。
9.龍眼小米粥(適合1歲以上的寶貝)
原料：龍眼肉(桂圓肉)20克，小米50克，糖玫瑰、白砂糖適量。
做法：小米淘洗乾淨，入鍋加水煮至將熟時加入洗淨的龍眼肉，再煮至爛熟，
調入白砂糖，撒上糖玫瑰。
功效：益胃補心，養血安神。
小提示：龍眼肉富含多種維生素和礦物質，小米中的營養物質也十分豐富，而
且還有促進睡眠的功效，良好的睡眠對寶貝神經系統的發育十重要
有助於寶貝身體調理或療病
10.薑糖粥(適合8個月以上的寶貝)
原料：生薑15克，紅糖15克，粳米20克。
做法：生薑洗淨切片，把粳米先煮爛，再加入生薑和紅糖，再煮約5分鐘，撈
出生薑即可。
功效：解表散寒，溫中降逆。
小提示:在寶貝風寒感冒初起，有發熱怕冷、頭疼和身上疼，不想喝水的症狀時
喝這款粥，可以緩解感冒症狀和縮短病程。媽咪應讓寶貝盡可能趁熱一
次喝下，喝完後臥床蓋被取汗，以微微汗出為好。
11.蔥白粥(適合1歲以上的寶貝)
原料：蔥白1根，香菜1小把，粳米20克，食鹽少許。
做法：蔥白和香菜切碎，先用粳米煮粥，臨起鍋時放入蔥白和香菜，再加少許
鹽調味。
功效：解表散寒，溫通宣竅。
小提示：感冒發燒、怕冷頭痛的寶貝可以吃這款粥，尤其是有鼻塞、流清鼻涕
的症狀時更適合，注意粥要趁熱喝，服後蓋被取汗。
有助於治療寶貝咳嗽
12.黃芪補肺粥(適合1歲半以上的寶貝)
原料：黃芪30克，百合15克，核桃仁15克，杏仁20克，粳米30克。
做法：先將黃芪加較多水用文火煮30分鐘，去渣取黃芪湯;湯中放入後4種材
料，煮成粥即可。服用時可加一些兒童蜂蜜調味。
功效：補肺潤燥，降氣止咳。
小提示：肺氣虧虛，感冒咳嗽反覆不愈，咳聲無力，痰少的寶貝常喝此粥有益。
13.紫苑杏仁粥(適合1歲半以上的寶貝)
原料：紫苑15克，苦杏仁15克，糯米30克，白砂糖少許。
做法：現將苦杏仁用水泡後去皮，紫苑煎湯去渣，以湯煮糯米至半熟時加入杏
仁，再煮成粥，調入白砂糖即可。
功效：降氣止咳，化痰平喘。
小提示：對咳嗽吐痰、氣急氣喘、吐食、大便乾燥的寶貝有益，可早晨起床後
當作早餐 ★有助於寶貝腹瀉的食療食譜 有助於寶貝腹瀉的食
療
14.蓮子薏米粥
原料：空心蓮子15克，薏米1 5克，芡實15克.粳米20克。
做法：將原料一併淘洗淨.浸泡1小時後熬粥即可。
功效：健脾.利水、止瀉。
小提示：寶貝大便偏稀、小便較少、食慾不振時，適宜喝這款食療粥。
15.糯米固腸粥
原料：糯米30克.山藥1 5克，食鹽各少許。
做法：先將糯米在干鍋上微火炒黃.然後和山藥共煮粥，粥熟後加胡椒粉和食鹽
少許即可。
功效：溫裡固腸。
小提示：可幫助緩解寶貝腹部受寒、瀉下清稀、不思飲食的症狀。
16.山楂蒼朮粥 適合1歲半以上的寶貝
原料：生山楂10克.炒蒼朮10克.粳米30克.白糖少許。
做法：將前2味中藥煎湯去渣，湯再用來煮粳米粥，粥成加白糖即可。
功效：燥濕運脾.化食止瀉。
小提示：對食積生濕，伴有噁心、腹瀉、微有浮腫症狀的寶貝最為適宜。
有助於寶貝改善厭食症狀
17.神曲粥
適合2歲以上的寶貝
原料：神曲15克，炒谷芽15克，粳米30克。
做法：先將炒谷芽和神曲搗碎，煎取藥汁後.去渣：湯中入粳米，一同煮成稀粥。
功效：消食健脾.開胃除煩。
小提示;這款粥對脾失健運的厭食症有效。
18.黨參萊菔粥
適合1歲以上的寶貝
原料：黨參1 5克，萊菔子7克.粳米或小米30克，紅糖少許。
做法：先煎煮黨參和萊菔子.去渣取汁.用藥汁煮粥.粥成加紅糖即可。
功效：益氣啟脾，行氣消食。
小提示：適合於脾胃較弱，食慾較差的寶貝。
19.雞內金粥
適合1歲半以上的寶貝
原料：雞內金10克，干橘子皮5克.砂仁3克，粳米30克.白糖適量。
做法：雞內金、干橘子皮、砂仁研末備用。先將粳米加水煮粥.粥將成時加入藥粉稍煮，加白糖適量調昧。
功效：消食化滯，理氣和胃。
小提示：寶貝脾胃不和時容易食積不化，推薦腹部脹滿的寶貝喝這款粥。
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